今年も「ふくの日まつり」が2月11日にあります
下関市の「ふくの日まつり」は、例年下関南風泊水産団地産業祭との共催で２月１１日（祭日）に催されますが、その日に出展するブースの位置を決める抽選会が、１月１７日に、南風泊漁港の活魚センターで開催されました。
ふくの日まつり当日は、恒例の下関物産即売会も行われ、ふく刺し・うに・くじら、その他水産加工品土産物や地元の特産品などが、お得な市場価格で販売されます。
そのブースに出展する関係者が集まり、色々と打ち合わせもなされました。今年は特に、下関唐戸魚市場のHACCPによる高度衛生化事業のための建て替えによる仮家屋での開催になるので、その点を強調して説明がなされました。
当日は、無料のふく鍋やふくのつかみ取りなど野外でのイベントも数多く予定されていますので、良い天気で多数来場されることを願いつつ散会しました。
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