会報７月号が出来ました

毎月配布している水産団地㈿会報の今月号（７月号）が出来ましたので、久し振りにブログにアップしました。７月号は南風泊漁港前道路の函渠工事、食と健康について、７月の第１週に実施されたボウリング大会のお礼、その他HACCPに係る記事などで、内容については以下の通りです。

（「食と健康」７月号抜粋です。特集は、①胞子形成菌による食中毒の予防対策、②飲食店における異物混入対策の考え方、についてです。）

（山口県衛生環境部生活衛生課から配信された「食の安心・安全メール」、及び「食品衛生法等の一部改正する法律」の情報です。）

山口県労働基準協会西部教習所の講習のご案内です。今年度も（年１回ですが）、フォークリフト運転技能講習など種々技能講習会の助成金として、半額を水産団地㈿で補助していきます。

６月から７月の新聞の切り抜きで、主に経済・食品衛生・下関関連情報などです。今回のトピックスは、食品衛生法の改正で全ての食品事業者にHACCPの取組みが義務化されたこと（今までは任意）です。これから水産団地㈿も忙しくなります。

（今までに読んだエッセーなどの本の中で、今回は「もう一度読みたい教科書の泣ける名作」と遠藤周作の「ぐうたら人間学」の中からの抜粋です。ご参考までに。）

南風泊漁港前道路の函渠工事のお知らせです。いよいよ７月下旬から始まります。

（おさかな瓦版で、今回は「ズワイガニガニ」についてです）

（中央会からの組合活性化情報誌７月号です。）

以上ですが、水産団地㈿に加入の皆様に役立つ情報や資料の提供で、何か貢献できないかを常に念頭に置き、今後とも様々発信して参ります。そして、団地組合内などのイベントや身近な情報でもお知らせいただければブログに投稿しようと思います。よろしくお願いいたします。